O Programa Escola-Oficina “desenvolve-se através de medidas integradas de formação, emprego, no domínio dos ofícios tradicionais e das actividades ligadas ao meio ambiente, possibilitando a revalorização destas actividades, numa óptica de desenvolvimento cultural e regional”.
(Ministério para a Qualificação e o Emprego – Portaria n.º414/96 de 24 de Agosto)
Durante cerca de cinco anos, a Comoiprel-Ciprl leccionou Acções de Formação candidatadas ao Programa Escola Oficina, promovido e orientado pelo Instituto de Emprego e Formação Profissional (I.E.F.P.).
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Estas formações continham um total de 1.680 horas, distribuídas por 560 horas de componente teórica e 1.120 horas de componente prática.
Os objectivos gerais destas Acções de Formação visaram:
- A promoção de profissões ligadas a uma área tradicional do Alentejo, nestes casos uma arte ou ofício;
- A qualificação de recursos humanos em diversas áreas seleccionadas com base na especificidade de cada localidade;
- A promoção de novos postos de trabalho, dando especial relevo à iniciativa empresarial;
- Desenvolver o saber-fazer de ofícios tradicionais dando-lhe oportunidade de perpetuação, evitando o desaparecimento dos mesmos.










